• 《食品安全導刊》刊號:CN11-5478/R 國際:ISSN1674-0270

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    儀征市新城鎮開展“國慶”節前食品安全大檢查

    2021-09-30 14:43:24 來源: 食安中國網

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    食品安全導刊揚州訊(通訊員 許好明)國慶假日臨近,9月30日,儀征市新城鎮食安辦聯合儀征市市場監督管理局新城分局、鎮經濟發展局、新城教辦、新城派出所等部門,深入重點商超、學校和農貿市場,開展“國慶”節前食品安全大檢查。

    在世紀華聯超市新城加盟店,檢查組重點檢查各類食品的生產日期、生產廠家、保質期等信息。經檢查,超市部分散裝冷凍食品無保質期等食品安全標簽,蔬果未表明產地標識等信息。檢查人員要求超市立即整改,并要求超市負責人注意做好散裝食品的儲存工作,防止食品因儲存不當變質。

    新城中學食堂受疫情影響,已經近三個月未開火做飯,國慶假期過來將迎來復學。在新城中學食堂,檢查組重點排查食堂食品儲存、加工設備以及食堂安全設施的運行狀況。檢查人員提示,開學在即,食堂管理人員和工作人員應迅速進入狀態,在開學前做好食堂的清潔打掃工作,老化的設備和耗材要及時更換。在開學前采購原材料時,要繼續按照最高標準,采購新鮮健康的食材。

    新城農貿市場是鎮區最大的農貿市場,檢查組檢查了市場內蔬菜區、豬肉檔、散裝食品區食品安全制度落實情況,查看了市場經營戶的索證索票、進貨臺賬等資料,重點檢查了商戶有無銷售“三無”、過期、變質食品等情況。檢查組還結合前期豆芽菜專項整治工作,對豆芽菜銷售開展“回頭看”。

    “國慶”假期期間,新城鎮將繼續加強食品安全監管,守護好廣大人民群眾舌尖上的安全。

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    [責任編輯:吳森林]

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