• 《食品安全導刊》刊號:CN11-5478/R 國際:ISSN1674-0270

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    伊利、元氣森林、青島啤酒、簡愛等高層確認演講!FBIF2021營銷創新

    2021-05-25 10:18:35 來源:

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    媒介平臺的變革,消費需求的更迭,正在將重塑品牌營銷的方式。在這個媒介碎片化、流量分散、平臺紅利日漸消失的時代,我們應該如何布局媒介?在消費者觸點隨處可及的當下,如何將品牌理念傳遞給消費者,并成為消費者日常生活中的一部分?如何融合新型超市、便利店、連鎖餐飲、社區業態、O2O不同渠道,來筑造一個堅固的品牌帝國?

    FBIF2021食品飲料創新論壇將于今年6月30-7月2日在杭州舉辦,邀您共同探討流量、品牌、渠道方面的核心洞察。本篇將從營銷創新的視角和您揭秘今年的FBIF2021的精彩看點,來自伊利、元氣森林、簡愛、丁香醫生、青島啤酒、麥德龍等企業高管都將分享。

    營銷創新分論壇已確認的演講嘉賓

    食品營銷人必關注的論壇話題

    推薦話題:復雜的中國市場:我們正處于什么消費時代?

    演講嘉賓:訾猛,國泰君安研究所所長助理、消費組組長、食品飲料& 化妝品首席分析師

    推薦理由:當對顏值、內容、流量的追逐慢慢冷靜下來,中國會走向日本“個性化消費”轉向“無品牌消費”的模樣嗎?以這一話題作為營銷創新的開場,我們希望引入更多的宏觀和長期主義視角,帶大家把思維“拉遠”。訾猛老師基于160頁,12萬字,330張圖表的報告帶來的“掏心窩子”的分享,不可錯過。

    話題正打的趕來!

    演講嘉賓:宗昊,元氣森林副總裁

    推薦理由:元氣森林的成功絕不只是割裂的產品、營銷或策略帶來的結果,而是一個整體。在今年跨年夜元氣森林冠名B站后,我們曾與宗昊先生進行過一次長達一小時的交流,打破了許多固有認知,將視線從“0糖”“便利店”等熱點中轉出,相信大家也能從這次分享中回歸到一些本質問題上。

    推薦話題:【小組討論】增長VS維系情感,2021 年品牌方如何運營私域?

    分享嘉賓:

    劉睿之,簡愛聯合創始人兼首席市場官

    周宇,老飯骨私域運營與渠道銷售負責人

    推薦理由:域不是玄學,也并不高深,本質上就是“新時代的CRM”。在這個話題里,除了大家在其他地方能了解到的私域運營玩法,我們還會探討私域屬性、團隊打造、內容基因等各品牌的痛點話題。

    推薦話題:打破“流量粉塵化”壁壘:2021 年媒介趨勢與預測

    推薦嘉賓:陳超,QuestMobile CEO

    推薦理由:媒介很多,預算很少,這真是個讓人頭大的難題啊!QuestMobile(相信你們在諸多報告腳注上都看到過數據引用自他們的痕跡)為大家專門做了個研究:

    -對于食品飲料品牌來說,哪些值得布局?不同媒介會醞釀什么樣的傳播?

    -從圖文、視頻到短視頻,文字、視覺符號的流行,底層邏輯是什么?

    -未來一年,有哪些媒介趨勢是不可錯過的?

    B站神秘嘉賓確認中~

    推薦理由:通過原生PUGC內容起家的B站,有著以內容為中心的優質社區氛圍、高留存率和用戶忠誠度,同時是年輕人聚集地,可以說是又一個品牌傳播爭奪地。從去年起已經陸續吸引了麥當勞、喜茶、茶顏悅色等食品品牌入駐,此外芬達、元氣森林、三頓半等品牌都爭相出現在了B站UP主視頻中。關于B站的分享,一定要來聽!

    推薦話題:【小組討論】DTC 視角是成為一個“消費者品牌”的秘訣嗎?

    分享嘉賓:宗昊,元氣森林副總裁

    推薦理由:營銷領域是各種概念的沃土,DTC就是這些概念的其中之一。DTC模式非常有價值,但我們認為它在國內很難照搬國外的發展模式,它一定要與產品開發、消費者管理、品牌構筑、私域渠道以及數字化的底層技術綜合起來看待。

    推薦話題:【小組討論】品牌聯名,如何跳出內卷?

    分享嘉賓:

    鐵皮,永璞咖啡CEO

    朱佳怡,青島啤酒品牌管理總部總經理

    推薦理由:品牌聯名的流行,一部分源于年輕消費人群對有趣、美好內容的偏愛,一部分源于流量成本的提升。據我們的不完全統計,2020全年,食品飲料品牌就操盤過111次聯名活動。在這111次甚至更多次聯名之中,為什么某個聯名能爆?除了“爆”,聯名的本質目的是什么?如何將不同的目標、形式與品牌核心串成一條線?

    推薦話題:【小組討論】新銳品牌與線下渠道如何交朋友?

    分享嘉賓:文宇斌,麥德龍副總裁- 商品管理總監、執委會成員

    推薦理由:至今為止,消費品零售規模線下仍占70%??煜M真正的戰場在線下。但我們要如何解決線下渠道產品不夠創新、新銳品牌進入線下遇阻與消費者需求不斷提升之間的矛盾?

    推薦話題:零售業劇變," 后浪們" 消費模式變遷,品牌新零售戰略如何玩轉?

    演講嘉賓:郭云龍,伊利集團副總裁

    推薦理由:在與郭總探討之后,我們初步達成了一個共識。品牌方看待新零售時,應該暫時排除掉資本的推動,去研究:社區團購、O2O、無人零售等多種模式是否給消費者創造了真正的價值?對于品牌方來說,不同渠道各自肩負什么使命?

    除了營銷創新分論壇,FBIF2021論壇其他場次還有這些營銷相關話題值得關注!

    推薦話題:卡士現象 I 專注的力量

    演講嘉賓:王維嘉,綠雪生物工程有限公司(卡士)總經理 (這位嘉賓在乳品及蛋白質創新論壇分享哦~)

    推薦理由:為什么要推薦這位嘉賓?因為這位嘉賓我們已經邀請了四年,今年終于成功了!為什么要推薦這個話題?因為卡士一直專注做高端酸奶,而專注自有力量!(不信的話你來現場聽啊)

    推薦話題:【企業出海預備課】在海外市場,如何以品牌制勝?

    演講嘉賓:Joanna Hutchins,寇文(Cowan)品牌咨詢全球CEO(這位嘉賓在創新包裝分論壇分享哦)

    推薦理由:許多品牌一提“出海”就迷茫,其實并非無道可循!曾服務于達能、維他奶、資生堂、強生、可口可樂、帝亞吉歐等品牌的Joanna將分享其核心品牌資產(HWA)模型,以及如何鎖定品牌內核,發現海外可以延伸的品牌潛在勢能,并講解成功的全球性品牌如何打造。

    推薦話題:【品牌溝通】超越包裝:跨界創意中的包裝角色

    演講嘉賓:‍津布樂一樹,電通中國mcgarrybowen 首席創意官(這位嘉賓在創新包裝分論壇分享哦)

    推薦理由:以前的包裝設計,只要在貨架上打得贏就行;現在的包裝設計,上至品牌官微、官博,下至消費者端的朋友圈、小紅書、短視頻,都要好好保持“營業”狀態。累是累了點兒,但在更多的延展可能性中,是否也有了更多創意發揮的空間?

    關于FBIF食品飲料創新論壇

    FBIF食品飲料創新論壇是亞太地區頗具影響力的食品行業盛會之一,致力于通過分享全球范圍內最成功的商業案例及最具創新價值的理念與技術,幫助行業決策者洞察未來趨勢并推動整個行業的發展。FBIF始于2014年,目前已舉辦7屆,歷屆會議吸引了來自全球百強食品飲料公司的參與,被業內人士譽為“食品行業達沃斯”。FBIF2020參會規模超過6800人,參會級別多為企業中高層,平均每年以超過60%的速度在增長。

    以“探索新增量”為主題,FBIF2021食品飲料創新論壇及Food Show將于今年6月30日-7月2日在杭州國際博覽中心召開。預計將有160+位演講嘉賓、3500+企業參與FBIF2021,品牌方比例預計超過65%,參會觀展規模有望創歷年之最超過1萬人。同期20000㎡的Food Show展區將呈現11大主題活動及370+展商。

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