• 《食品安全導刊》刊號:CN11-5478/R 國際:ISSN1674-0270

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    “2017中國速凍米面制品經銷商25強”榜單即將發布

    2016-11-04 16:47:55 來源: 食安中國網

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        隨著我國社會經濟的快速發展與人民生活水平的逐步提高,城市人民的生活節奏不斷加快,冷凍冷藏和速凍食品已經成為城市家庭的主流食品之一,基本上每家每戶的冰箱里都會有一袋速凍餃子、湯圓、饅頭或者其他速凍米面食品。

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        中國冷凍食品產業潛力巨大
        據龍品錫中國市場研究中心發布的一組相關數據顯示,目前,全國冷凍冷藏食品行業規模達8000億元,其中速凍米面在2015年銷售額為879.91億元,冷凍禽制品在2015年銷售額達到1159.69億元,此外我國冰淇淋在2015年產銷量達到了451.42萬噸,產值1123.16億元。

         當下冷鏈物流的日益完善也使得冷凍冷藏食品的銷售渠道不斷拓寬,相關數據顯示,中國冷鏈物流行業未來將保持年均25%的高速增長,預測到2017年市場規模將達到4700億元,未來的5-10年將是中國冷鏈物流發展的最好戰略機遇期。這一切都清晰地表明,我國冷凍冷藏食品企業在未來具有巨大的發展潛力和增長空間,冷凍食品產業已經成為了名副其實的朝陽產業。

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        好產品需要走出去
        “當下生活節奏不斷加快,人們對于高品質的需求也將越來越明顯,冷凍冷藏食品行業發展前景十分向好。”青島錦達飛物流總經理胡誠緒如是說。無獨有偶,近日,記者現場了解到,在今年舉辦的年第十一屆中國冰淇淋論壇暨冷凍冷藏食品展覽會(2016濟南秋季冰展)上,冷凍食品營銷-“中國好產品試吃區”吸引了大批經銷商和觀眾駐足,人氣爆棚。思念、恒陽、好當家、邱意正濃等企業的產品受到歡迎。邱意正濃總經理邱慶利表示:“平時我們也做一些試吃的工作,良好的制作工藝和口感通過口碑傳播更讓人信服。”邱總除了對于商超渠道寄予厚望之外,也格外重視流通渠道,他希望在展會上找到更多志同道合的經銷商一起把產品推向更多地消費者。
     
        專業展會為廠商溝通提供良好平臺
        在冷凍冷藏食品的消費需求不斷轉型升級的大背景之下,將于2017年1月9-11日,在濟南國際會展中心舉行的第十二屆中國冰淇淋論壇暨冷凍冷藏食品展(2017春季冰展)也將再次設立“冷凍冷藏食品專區”。在剛剛結束的2016寧波秋季冰展上,思念、祐康、蒙陽紅、冠生園、百川、鳳祥、菊花女、飛龍、得利斯攜百余款冷凍冷藏食品亮相寧波。憑借好產品和大平臺,展會現場廠家和經銷商簽約不斷。秋冬來臨之際,速凍水餃、湯圓、牛羊肉等成為消費者們餐桌上的必備品,連續兩屆參加冰展的蒙陽紅長信,也將再一次參加1月濟南春季冰展,并且進一步擴大了展位面積,到時會把更多的好產品介紹給全國的經銷商,送到消費者的餐桌上。

        企業通過參加展會來提升公司形象,提高知名度和市場競爭力,并與來自全國各地的代理經銷商廣泛接觸,物色合適的合作伙伴。經銷商則可以在展會上第一時間了解行業信息,把握同行發展的趨勢,同時考察企業的實力和產品的賣點。來自河南的某參展商稱,速凍食品是河南最具活力的產業之一,此次參展也是為了更好地把河南味道推向全國。不少經銷商也表示,他們對這次春季冰展的冷凍冷藏食品專區十分期待,希望能夠在冰展上發現優質產品,做出銷量,提升業績。承德市金田商貿有限公司總經理許德元說:“優秀的經銷商就是要積極地‘走出去’,服務客戶、結交人脈、考察市場,這樣才能將適合自己銷售的產品‘引進來’”。“春秋兩季中冰展,助力廠商大發展”已然成為行業共識。

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         年銷2500萬為“速凍經銷商25強”最低門檻
        為促進冷凍冷藏食品行業良性健康的發展,表彰冷凍冷藏食品行業產品創新的杰出代表,在秋季冰展上,經《冷凍食品營銷》新媒體(微信號:lengshinews)發起投票,由行業專家、資深媒體人、具有卓越影響力的企業家和經銷商共同評選,思念、恒陽、祐康、中鶴品鮮、蒙榮肉業等12家企業,獲得“中國冷凍食品營銷創新大獎”。

        據濟南春季冰展冷凍食品展組委會主席、龍品錫展覽總經理王海寧透露,2017濟南春季冰展,將首次發布“中國速凍米面制品經銷商25強”榜單,為行業樹立榜樣,表彰并且鼓舞經銷商為冷凍冷藏食品行業發展作出更大貢獻。“2017中國速凍米面制品經銷商25強”的評選標準為:上一年度年銷售額達2500萬以上,具有較強的成長性,由3家或以上核心速凍米面制品企業推薦。評審團由行業專家、資深媒體人、具有卓越影響力的企業家和經銷商組成,代表中國速凍米面制品行業公信力和市場話語權。

        另據了解,除了冷凍冷藏食品成品之外,鮮風、長隆,三友、金格奧、美雪等許多冷鏈設備企業也報名參展,作為產業發展的基礎,冷鏈設備的創新升級顯得至關重要。如何完善產品結構,促進行業創新發展,讓冷凍冷藏食品行業朝著營養健康、方便安全的方向縱深發展,2017春季冰展“冷凍冷藏食品專區”將給出答案,1月冰展綻放濟南,值得關注和期待。
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