• 《食品安全導刊》刊號:CN11-5478/R 國際:ISSN1674-0270

    登陸 | 注冊 | 設為首頁 | 加入收藏

    呼吁向肉類中的抗生素宣戰

    2016-08-11 09:34:27 來源: 福建日報

    評論0  我來說兩句
     國際消費者權益日時臺灣消費者文教基金會曾呼吁,為防止因農業各領域抗生素濫用造成人類抗生素攝入過量,使體內細菌耐藥性增強甚至出現無藥可用的絕境,必須盡早向肉類中的抗生素殘留這個“看不見的敵人”宣戰。

    據悉,抗生素除了被用于醫治疾病、控制疫情、預防疾病外,還有促進生長的作用,因此被廣泛用于農業中。國際消費者協會公布的數字顯示,全球約50%的抗生素被用于農業領域。

    該基金會呼吁相關部門對動物用抗生素進行嚴格把關,完善相關法規與監管機制;食品從業者應制訂透明的采購政策,分階段淘汰以人用抗生素飼養的肉類并適時向公眾發布信息;同時建議廣大消費者盡量選擇具有生產履歷的肉品,將肉品煮熟后再食用,并正確認識抗生素,避免不必要的恐慌。

    微信關注

    相關熱詞搜索:抗生素 肉類

    [責任編輯:]

    參與評論

    食安中國 Copyright ? www.strettyender.com 2012-2015 版權所有 海淀分局網絡備案編號:1101085079,1101055372京ICP備09075303號-1

    地址:北京市海淀區西四環中路39號萬地名苑1號樓1004室(郵編100039) 聯系電話:010-88825653   010-88825683  010-64972251   010-88825687   業務咨詢:010-88825689

    狠狠久久亚洲欧美专区