• 《食品安全導刊》刊號:CN11-5478/R 國際:ISSN1674-0270

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    湖南部分食品企業墻壁掛蜘蛛網 成品庫堆臟桶

    2015-08-25 11:19:20 來源: 新華網

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      墻壁掛蜘蛛網 成品庫堆臟桶 湖南食藥監部門檢查發現部分企業食品間衛生條件堪憂

      新華網長沙8月21日電(記者帥才)記者21日從湖南省食品藥品監督管理局獲悉,近期湖南省食品藥品監督管理部門對一些食品、飲用水企業進行突擊檢查發現,部分企業生產車間衛生條件差,個別企業食品配料間墻壁上掛上了蜘蛛網,衛生條件堪憂。

      據湖南省食品藥品監督管理局介紹,該局組織對湖南省超級小子食品有限公司進行檢查發現:食品原料前處理和鹵水車間未分開,原料直接堆放在地上,生產車間內衛生狀況較差,排水不通暢,地面有積水;配料間人流、物流通道混用,墻壁有蜘蛛網及積灰,配料桶生銹未加蓋且無任何標識,食品安全管理資料及相關臺賬記錄不完整;檢驗室管理及產品檢驗不符合規定要求等多方面問題。

      據通報,湖南省食品藥品監督管理局組織對樂百氏(廣東)桶裝水發展有限公司長沙分公司進行現場檢查,存在的主要問題為: 配料間正在使用的食品添加劑“硫酸鋅”標簽未載明“食品添加劑”字樣,無生產者地址、聯系方式,無產品標準代號和生產許可證編號,不符合國家相關規定;灌裝間回風口內有積塵,沒有及時清潔;成品庫房存放有待清洗的回收周轉桶。

      湖南省食品藥品監督管理局組織對湖南康泉食品飲料有限公司進行現場檢查發現:企業廠房的圍墻、水處理車間、原輔料庫、成品庫及檢驗室均已被拆除,僅保留了進桶間、灌裝間、成品處理車間及部分參觀通道;灌裝車間洗手更衣室設施不完善,車間內排水溝為明溝且不平整,衛生較差,空氣潔凈度不能滿足生產需求;制水環節為露天作業;回收空桶及成品均為露天存放,企業生產條件發生了重大改變,生產的產品存在較大的安全隱患,依據《食品安全法實施條例》規定,湖南省食品藥品監督管理局已要求長沙市局責令企業立即停產。

      湖南省食品藥品監督管理局表示,將進一步加強對包裝飲用水生產企業的監督檢查,督促企業落實食品安全各項主體責任。

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