• 《食品安全導刊》刊號:CN11-5478/R 國際:ISSN1674-0270

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    食藥監部門:功能飲料不能代替飲水

    2015-04-10 10:58:25 來源: 新華網

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      市場上各種“功能飲料”“保健飲料”琳瑯滿目,消費者選購、飲用時有何注意事項?福建省食藥監部門提醒,具有特定保健功能的飲料要按照說明書飲用,功能飲料不是對誰都適合,也不可用功能飲料代替水食用。

      福建省食藥監局提醒消費者,功能飲料是指通過調整飲料中營養素的成分和含量比例,在一定程度上調節人體功能的飲料?!吨袊涳嬃戏诸悩藴省分袑⒐δ茱嬃蟿澐譃槿?,即營養素飲料、運動飲料和特殊功能飲料。營養素飲料含有一定的指人體日?;顒铀璧臓I養成分,運動飲料含有電解質能很好地平衡人體的體液,而我國僅少數具有特定保健功能的飲料取得保健食品身份。

      福建省食藥監局提醒,功能飲料不能代替水。水是人體維持正常生理活動的重要營養素,除了它自身的營養素外,還起著溶化、吸收各種營養素、排出機體各種代謝廢物、參與體溫調節等作用,因此功能飲料不能代替水食用。

      功能性飲料也不是誰都適合。營養學家認為,功能性飲料一般是在水里加入了維生素、葡萄糖、礦物質、電解質、賴氨酸、?;撬岬瘸煞?。這些成分有一定的抗疲勞和適量補充鈣、鉀、礦物質、電解質等作用,比較適合特定需要人群食用。

      此外,對于取得保健食品產品注冊批件的功能飲料,包裝上有規定的適用人群、不適用人群和每日飲用劑量,消費者應嚴格按照規定飲用該類功能飲料。

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