• 《食品安全導刊》刊號:CN11-5478/R 國際:ISSN1674-0270

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    康師傅聯手星巴克賣咖啡飲料

    2015-03-20 13:14:26 來源: 京華時報

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      在收購了百事可樂中國飲料業務之后,方便面巨頭康師傅在中國飲料行業又有大舉動。昨天,康師傅控股和星巴克聯合發布公告,雙方簽署合作協議,在中國大陸生產星巴克星冰樂即飲飲品,并拓展本地市場分銷渠道。

      方便面愛上咖啡

      根據協議,星巴克負責產品研發和創新,以及品牌發展;康師傅則負責在中國大陸生產、銷售即飲飲料產品。對于雙方合作的原因,公告顯示的原因之一是看好中國即飲咖啡和功能飲料未來的市場。

      據悉,康師傅與星巴克的此次合作是排他性的。

      未來是否降價正在評估

      據了解,目前星巴克已在銷售的星冰樂飲品全部是進口,平均價格在20元左右。通過本次合作,星巴克和康師傅計劃于2016年在中國生產并上市現有及新口味的星巴克瓶裝星冰樂飲品。

      此前康師傅將百事可樂中國飲料業務收編后,其在內地飲品業務面臨的最大競爭對手是可口可樂。去年10月,可口可樂將即飲咖啡品牌“喬雅(GEORGIA)”帶到中國。記者在京東商城搜索,美國進口的星冰樂281毫升裝6瓶總價89元,而喬雅268毫升裝15瓶價格僅為75元。

      如今,康師傅將要在國內生產此前的進口星冰樂產品,那么未來星冰樂的價格是否下調?對此,星巴克中國公司相關負責人表示,“目前在評估當中”。

      增速下滑尋找新增長點

      “整個2014年,中國飲料市場缺乏亮點,市場也在整體下滑”,北京志起未來營銷咨詢集團董事長李志起表示,今年飲料巨頭可能會將咖啡類當成未來增長點培育。

      李志起表示,咖啡飲料價格比較貴,是一個相對小資的昂貴的小眾飲料,市場蛋糕未來能做多大,還是需要時間來培養的。

      “但是,從收購百事可樂中國飲料業務開始,康師傅這兩年在進行戰略轉型的嘗試”,李志起表示,康師傅要將其遍布大陸的銷售網絡打造成一個開放型的平臺,利用他的渠道優勢,攤薄費用,增加營收。對于星巴克來說,它的局限是在一線市場,那么借助康師傅的網絡,擴大鋪貨率,也可提升業績。

      “不過就現在的價格和規格,對于星冰樂的推廣還是有一定的障礙”,李志起表示,預計未來雙方將針對康師傅的不同網絡,推出不同價位的產品。

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