• 《食品安全導刊》刊號:CN11-5478/R 國際:ISSN1674-0270

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    豬肉價持續回落 短期仍有下降空間

    2014-06-18 09:29:58 來源: 食安中國網

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      水屯市場信息中心昨天的監測數據顯示,目前豬肉批發價16.5元/公斤,與2月7日春節后開市時相比下降8.33%;而去年同期為22元/公斤,同比下降25%。

      據市場經營戶介紹,春節過后肉價持續回落,原因一是目前生豬供應充足,直接導致價格下跌;再有,節后豬肉消費本來就明顯減少,加之多數市民家中節前儲備的肉類還有剩余,購買量下降。

      水屯市場信息中心分析,綜合來看,受生豬供應充足,節后消費減少的影響,短時間內豬肉價格仍有下降的空間,但幅度不會太大。

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