• 《食品安全導刊》刊號:CN11-5478/R 國際:ISSN1674-0270

    登陸 | 注冊 | 設為首頁 | 加入收藏

    高檔酒下跌中檔酒飆升 白酒企業紛紛“觸網”

    2014-06-17 16:06:18 來源: 食安中國網

    評論0  我來說兩句
      行情慘淡的白酒接著端午節的勢頭,近期在酒類電商平臺上紛紛推出促銷活動,表面看似熱鬧,但繁華背后到底收成幾何?

      高端中端冷熱不均

      總體來看,近期電商白酒價格波動不大,在剛剛過去的傳統節日端午節期間,酒類電商平臺紛紛展開了各類促銷活動。

      記者昨日看到,天貓酒仙網官方旗艦店拿出了422件白酒產品掀起“打折秒殺”狂潮,其中,普五(52度500ml五糧液)現售價749元,月成交量84筆;53度茅臺飛天四套禮盒(500ml+375ml+200ml+50ml)售價3456元,月成交量為0筆。而一些掛出1折超低折扣的白酒產品則人氣爆棚,如酒仙網白酒52度茅臺經典品位珍品500ml(雙瓶套裝)特惠價格僅為198元,月銷量高達2003筆;60度瀘州老窖永盛燒坊·封壇原漿1500ml僅售199元,月銷量也沖至509筆……

      在中糧我買網上,目前普五標價655元,月成交0筆;53度雙杯飛天茅臺標價925元,月成交5筆。而僅售99元的茅臺集團一帆風順經典酒卻在月內賣出了2469份。

      購酒網顯示,53度飛天茅臺現在售價為886元,月成交206筆,普五賣618元,月成交151筆,現在只賣308元的茅臺迎賓酒整箱特惠6瓶裝卻輕松錄得1013單交易,成為人氣爆款。

      在一輪火熱的端午促銷大戰之后,盤點電商平臺上的白酒銷售成績單可見,高端下跌中端放量的市場走勢并未因節慶而有任何改變。據海通證券研究所發布的百家網店白酒銷售一周數據,高檔白酒銷售額環比上周下降12.6%,其中銷量下降15.1%,均價上升2.9%,中檔白酒銷售額環比上周上升66.4%,其中銷量上升87.7%。

      無酒不電商潮流

      白酒上市公司財報顯示,曾經風光無限的白酒企業利潤出現集體下滑,未來白酒產品結構的繼續下移也成為業界共識。2014年,隨著中共中央對“三公消費”的限制力度持續加大,白酒消費也處于低谷之中。低迷的白酒行業,正在尋求突圍的途徑。降價、“觸電”、擴大渠道成為酒企首選。在不少酒企眼中,或許有一根“救命稻草”,那就是借力電子商務模式。于是乎,網上賣酒成為熱門話題,業界甚至出現一種說法叫做“無酒不電商”。

      積極參與電子商務,觸網成為白酒企業的流行詞。目前,貴州的茅臺、董酒,四川的五糧液、瀘州老窖、郎酒,江蘇的洋河、今世緣,陜西的西鳳,安徽的古井,山東的扳倒井等均在酒仙網等B2C網站銷售。忽如一夜春風來,千樹萬樹梨花開。似乎一夜之間,白酒行業人人談電商,家家做電商。

      早在2006年8月,國內第一家煙酒類電子商務B2C網站“煙酒在線”正式上線。隨后,酒多網、酒仙網等綜合性的酒類B2C網站,也買網、酒美網、紅酒客、酒圈網、紅酒匯等葡萄酒專項B2C網站,茅臺網上商城、五糧液在線等酒類企業自建B2C網站,中國酒類商務網、中國酒網、中國黃酒交易網等具有B2B性質的網站,另外還有借助知名電子商務網站(阿里巴巴、慧聰網等)進行推廣,借助C2C形式(淘寶網、易趣網等)的電子商務平臺進行銷售,以及利用團購等方式進行酒類產品銷售等,多樣的酒類電子商務類型如雨后春筍般出現,讓人目不暇給。目前有據可查的保守估計就有100多家,其中多數涉及白酒產品,相對比較知名的有酒仙網、也買酒、一九在線(原煙酒在線)等。

      酒企做電商不可盲目

      此外,記者了解到,從去年開始,各大酒企相繼成立了電商部門,但往往設在銷售部門之下,而普遍的操作方式就是在淘寶開店。

      同時,酒企也明白地看到單純依賴門戶式電商平臺的巨大風險,因而從未停止過自建電商渠道的努力。“如果大家都把在線銷售的雞蛋放在成熟電商的籃子里是非常危險的,門戶式電商極有可能變成如大型連鎖商超那樣的渠道霸主,擠壓廠商的利益,”一家知名白酒企業內部人士表示,“所以,建立起自己能夠完全掌控的電商通路才是最理想的。”

      不過,酒企要自建電商也面臨諸多難題。某酒類大商電商負責人程先生坦陳,傳統線下越大,要融入互聯網體系和流程的難度越高。因為企業從財務起到產品、供應鏈、銷售、服務、售后都要變,一個ISO質量體系都弄傷很多線下企業,何況整個鏈條變動呢。“傳統企業請把你們的電商部門先趕出家門,不要在母體的襁褓中,讓他們獨立出去吧!這樣既能不對母體改動體制傷筋動骨,又能讓他們像民企一樣靈活。”

      買買圈特邀專家麥客對此發出提醒,目前白酒電商們還沒有具備真正電商的能力。他認為,電商的本質是做流量。在流量的基礎上產生一個成交轉化率,也就是實現購買,達到這個轉化率就可以實現盈虧平衡,超過這個轉化率就可以賺錢。偽電商是不具備引流能力的。沒人來的商場,就是偽商場;沒有流量的電商,就是偽電商。

      占行業總額1%的新興渠道

      白酒廠商的進入,無非是看好了電子商務的發展前景、巨大的市場份額及豐厚的利潤回報。然而,中國糖業集團副總經理楊成剛分析,從整體上看,現在電商市場所占的市場份額還是很小的,很多企業和電商合作的時候,會發現電子商務的銷售僅占自己銷售額的很小一部分。因此,從酒企的角度來說,原來傳統的經銷體系,他們還是要加倍維護,特別是對一些在地方上有優勢的經銷商,酒廠還是在進行爭奪的。“電商市場未來發展前景非常廣闊,但是從發展現狀來看,目前還不成熟,不能作為酒企的主要銷售渠道。”

      數據也支持了上述觀點,2013年,酒類電子商務占全行業的份額估計不到1%。預計到2014年,酒類電子商務零售額能夠達到行業總額的1%,從這個意義上看,酒類電商還是一個新興渠道。

      “2013年整個酒業是8453億,酒類電子商務占了多少呢?我相信在100億左右,酒業O2O呢?就是說跟O2O相關的有6000億,可以做O2O的市場也非常大、非常廣闊。”中酒網董事長賴勁宇如是說。

    微信關注

    相關熱詞搜索:白酒 企業

    [責任編輯:]

    參與評論

    食安中國 Copyright ? www.strettyender.com 2012-2015 版權所有 海淀分局網絡備案編號:1101085079,1101055372京ICP備09075303號-1

    地址:北京市海淀區西四環中路39號萬地名苑2號樓504室(郵編100039) 聯系電話: 010-88825653 業務咨詢:010-88825689

    狠狠久久亚洲欧美专区